Avibert Foro
Bienvenid@s a Avibert Foro.

Este sitio pretende ser un canal de comunicación mas amplio para todos los lectores del blog Avibert.

En él podrán plantear inquietudes, pedidos, información, aportes personales, etc.

Solo pido que lo hagan de una manera cordial y respetuosa...

Si no estás registrado, hazlo y recuerda activar la registración, abriendo el mensaje que el Foro te envía a tu correo (el que declaraste en la registración). Al estar registrado podrás tener acceso a la descarga de cualquier material que se encuentre en el foro.

Saludos y gracias por ser parte de Avibert Foro.

Unirse al foro, es rápido y fácil

Avibert Foro
Bienvenid@s a Avibert Foro.

Este sitio pretende ser un canal de comunicación mas amplio para todos los lectores del blog Avibert.

En él podrán plantear inquietudes, pedidos, información, aportes personales, etc.

Solo pido que lo hagan de una manera cordial y respetuosa...

Si no estás registrado, hazlo y recuerda activar la registración, abriendo el mensaje que el Foro te envía a tu correo (el que declaraste en la registración). Al estar registrado podrás tener acceso a la descarga de cualquier material que se encuentre en el foro.

Saludos y gracias por ser parte de Avibert Foro.
Avibert Foro
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.

Fish Canning Handbook edited by Les Bratt

3 participantes

Ir abajo

Fish Canning Handbook edited by Les Bratt Empty Fish Canning Handbook edited by Les Bratt

Mensaje  Manfenix Mar Ene 24, 2012 6:32 pm

Fish Canning Handbook edited by Les Bratt Fish_c10

Table of Contents
1. Legal requirements for producers selling canned fish into Europe
John Hammond
2. Legal requirements for producers selling canned fish into North America
Kenneth Lum
3. HACCP systems for ensuring the food safety of canned fish products
Alan Williams
4. National and international food safety certification schemes
Harriet Simmons
5. Fish quality
Tony Garthwaite
6. Design and operation of frozen cold stores
Stephen J. James and Christian James
7. Packaging formats for heat-sterilised canned fish products
Bev Page
8. Retorting machinery for the manufacture of heat-sterilised fish products
Claude Vincent
9. Management of thermal process
Nick May
10. Principal causes of spoilage in canned fish products
Joy Gaze
11. Commercial sterility and the validation of thermal processes
Geoff Shaw
12. The quality department in a fish cannery
Leila Radi
13. The laboratory in a fish canning factory
Linda Nicolaides and Les Bratt
14. Cleaning and disinfection in the fish canning industry
Peter Littleton
15. The canning factory
Les Bratt


Fish Canning Handbook edited by Les Bratt 2ewf9q10
Contraseña: Avibert


Última edición por Manfenix el Dom Ago 18, 2019 9:46 am, editado 3 veces
Manfenix
Manfenix
Admin

Mensajes : 3446
Fecha de inscripción : 20/03/2010
Localización : Argentina

https://avibert.superforo.net

Volver arriba Ir abajo

Fish Canning Handbook edited by Les Bratt Empty HI

Mensaje  ericsba Mar Oct 08, 2013 8:15 pm

GRACIAS

ericsba

Mensajes : 36
Fecha de inscripción : 18/03/2011

Volver arriba Ir abajo

Fish Canning Handbook edited by Les Bratt Empty Re: Fish Canning Handbook edited by Les Bratt

Mensaje  Manfenix Jue Feb 25, 2016 11:59 pm

Enlace reparado,
Fish Canning Handbook edited by Les Bratt Mujer_10
Manfenix
Manfenix
Admin

Mensajes : 3446
Fecha de inscripción : 20/03/2010
Localización : Argentina

https://avibert.superforo.net

Volver arriba Ir abajo

Fish Canning Handbook edited by Les Bratt Empty NO SE PUEDE DESCARGAR

Mensaje  eric2099 Lun Jul 10, 2017 6:30 pm

LINK ROTO

eric2099

Mensajes : 96
Fecha de inscripción : 05/10/2016

Volver arriba Ir abajo

Fish Canning Handbook edited by Les Bratt Empty Re: Fish Canning Handbook edited by Les Bratt

Mensaje  Manfenix Vie Oct 06, 2017 10:02 pm

Enlace reparado,
Fish Canning Handbook edited by Les Bratt Divers10
Manfenix
Manfenix
Admin

Mensajes : 3446
Fecha de inscripción : 20/03/2010
Localización : Argentina

https://avibert.superforo.net

Volver arriba Ir abajo

Fish Canning Handbook edited by Les Bratt Empty Re: Fish Canning Handbook edited by Les Bratt

Mensaje  Manfenix Dom Ago 18, 2019 9:46 am

Enlace reparado,
Fish Canning Handbook edited by Les Bratt Mujer_10
Manfenix
Manfenix
Admin

Mensajes : 3446
Fecha de inscripción : 20/03/2010
Localización : Argentina

https://avibert.superforo.net

Volver arriba Ir abajo

Fish Canning Handbook edited by Les Bratt Empty Re: Fish Canning Handbook edited by Les Bratt

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.