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Carbonated Soft Drinks ♦ Formulation and Manufacture Edited by David P. Steen and Philip R. Ashurst

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Carbonated Soft Drinks ♦ Formulation and Manufacture Edited by David P. Steen and Philip R. Ashurst

Mensaje  Manfenix el Lun Ene 16, 2012 3:06 pm


Table of Contents
Chapter 1
Introduction
Chapter 2
Water treatment
Chapter 3
Ingredients and formulation of carbonated soft drinks
Chapter 4
Syrup preparation and syrup room operations
Chapter 5
Carbon dioxide, carbonation and the principles of filling technology
Chapter 6
Modern filling systems for carbonated soft drinks
Chapter 7
Bottle design and manufacture and related packaging
Chapter 8
Secondary packaging considerations
Chapter 9
Production systems
Chapter 10
Production planning and distribution
Chapter 11
Quality, environment and food safety systems



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Última edición por Manfenix el Dom Oct 23, 2016 7:13 pm, editado 2 veces
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Re: Carbonated Soft Drinks ♦ Formulation and Manufacture Edited by David P. Steen and Philip R. Ashurst

Mensaje  Manfenix el Jue Ene 09, 2014 11:30 pm

Enlace reparado,
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Enlace roto

Mensaje  pedromasp el Jue Ago 18, 2016 12:16 am

Ya no esta el enlace

pedromasp

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Re: Carbonated Soft Drinks ♦ Formulation and Manufacture Edited by David P. Steen and Philip R. Ashurst

Mensaje  Manfenix el Jue Ago 18, 2016 2:39 pm

Enlace reparado,
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Re: Carbonated Soft Drinks ♦ Formulation and Manufacture Edited by David P. Steen and Philip R. Ashurst

Mensaje  eric2099 el Miér Oct 05, 2016 11:35 am

todos los links rotos

eric2099

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Re: Carbonated Soft Drinks ♦ Formulation and Manufacture Edited by David P. Steen and Philip R. Ashurst

Mensaje  Manfenix el Miér Oct 05, 2016 10:12 pm

Poco a poco iré reparando los enlaces, Eric. Wink
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Re: Carbonated Soft Drinks ♦ Formulation and Manufacture Edited by David P. Steen and Philip R. Ashurst

Mensaje  Manfenix el Dom Oct 23, 2016 7:13 pm

Enlace reparado,
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Re: Carbonated Soft Drinks ♦ Formulation and Manufacture Edited by David P. Steen and Philip R. Ashurst

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