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Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias 3 ed. ♦ C. J. Geankoplis

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Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias 3 ed. ♦ C. J. Geankoplis

Mensaje  Manfenix el Vie Mar 04, 2011 6:04 pm



En las industrias de procesos químicos y físicos, así como en las de procesos biológicos y de alimentos, existen muchas semejanzas en cuanto a la forma en que los materiales de entrada o de alimentación se modifican o se procesan para obtener los materiales finales de productos químicos o biológicos. Es posible considerar estos procesos químicos, físicos o biológicos, aparentemente distintos, y clasificarlos en una serie de etapas individuales y diferentes llamadas operaciones unitarias. Estas operaciones unitarias son comunes a todos los tipos de industrias de proceso.
Por ejemplo, la operación unitaria conocida como destilación se usa para purificar o separar alcohol en la industria de las bebidas y también para separar los hidrocarburos en la industria del petróleo. El secado de granos y otros alimentos es similar al secado de maderas, precipitados filtrados y estopa de rayón.
La operación unitaria absorción se presenta en la absorción de oxigeno del aire en los procesos de fermentación o en una planta de tratamiento de aguas, así como en la absorción de hidrógeno gaseoso en un proceso de hidrogenación líquida de aceites.
La evaporación de sahnueras en la industria química es similar a la evaporación de soluciones de azúcar en la industria alimenticia. La sedimentación de sólidos en suspensiones en las industrias de tratamiento de aguas y minería, es una operación similar. El flujo de hidrocarburos líquidos en refinerías de petróleo y el flujo de leche en una planta de productos lácteos se llevan a cabo de manera semejante.
Las operaciones unitarias estudian principalmente la transferencia y los cambios de energía, la transferencia y los cambios de materiales que se llevan a cabo por medios físicos, pero también por medios fisicoquímicos. A continuación se describen las operaciones unitarias importantes que se cubren en este libro, y que corresponden a aquellas que se pueden combinar en diversas secuencias en un proceso.



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Última edición por Manfenix el Vie Nov 21, 2014 2:05 pm, editado 4 veces

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contraseña

Mensaje  jmgz el Mar Abr 24, 2012 5:43 pm

hola manfenix! ual es la contraseña de tu archivo del Geankoplis. gracias

jmgz

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Re: Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias 3 ed. ♦ C. J. Geankoplis

Mensaje  Manfenix el Mar Abr 24, 2012 6:49 pm

La contraseña es Avibert, y figura en el rar:


Saludos.

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Re: Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias 3 ed. ♦ C. J. Geankoplis

Mensaje  jmgz el Mar Abr 24, 2012 8:59 pm

muchas gracias. muy buen aporte.

jmgz

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Re: Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias 3 ed. ♦ C. J. Geankoplis

Mensaje  Manfenix el Lun Sep 23, 2013 4:31 pm

Enlace nuevamente reparado,

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enlace roto

Mensaje  orlando526 el Vie Nov 21, 2014 5:08 am

el enlace de Geankoplis 3 ed no funciona, podrias repararlo! muchas gracias

orlando526

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Re: Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias 3 ed. ♦ C. J. Geankoplis

Mensaje  Manfenix el Vie Nov 21, 2014 2:05 pm

Enlace reparado, Orlando

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Re: Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias 3 ed. ♦ C. J. Geankoplis

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